Satu lagi resep yg simple dan praktis buat cemilan atau sarapan. Ini sarapan kita pagi ini. Our fave pancake ^_^. Waktu hamil sering bgt sarapan pancake ini. Berserat tinggi krn menggunakan oatmeal. Sebenarnya ini resep hasil coba-coba, krn di rumah selalu sedia oatmeal dan saya agak bosen klo dibikin bubur terus ^_^
Bahan :
10 sdm tepung terigu
2-3 sdm oat
6 sdm gula (atau sesuai selera)
1 sdm coklat bubuk pekat
1 butir telur
1/2 sdt garam
1 gelas susu cair (saya pake susu bubuk full cream yg dicairkan dg air panas)
vanila secukupnya
Cara buat:
1. campur semua bahan kering, sisihkan
2. campur susu hangat dan telur, aduk rata
3. masukkan bahan basah ke dlam bahan kering, aduk hanya sampai bahan kering basah saja, jgn diaduk berlebihan
4. siapkan wajan pancake (atau wajan apa aja yg ada di rumah, hehehe)
5. tuang 1 sendok sayur adonan pancake, tutup sampe matang
6. angkat dan sajikan dengan butter, selai, keju atau sesuai selera
7. sebaiknya gunakan api kecil, dan pancake ga perlu dibalik
setelah jadi.. ternyata teksturnya kayak kue basah carabikang, lhooo... hohohhooo... enak banget.. ^_^
Tidak ada komentar:
Posting Komentar